茶百科

中国茶叶产地都有哪些？

我国茶区分布在全国上千个县市， 不同的县市，种植茶树的类型和品种也各不相同。有的地方的茶树种植在海拔2千多米的高地上，而有些地方的茶树种植在仅高于海平面几十米的低地上。这种地理环境的差异决定了茶叶质量和适制性，形成了我国颇为丰富的茶类结构。

发布时间：2020-01-02

六大茶类是什么？

中国茶叶种类繁多，据称有1000余种。如果把它们分类的话，大致可分为两大类：一类是基本茶类，一类是再加工茶类。根据各种茶制品的制作方法和茶多酚氧化（发酵）程度的不同，可分为六大类：绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、红茶。外观由绿向黄绿、黄、青褐、黑色渐变，茶汤也由绿向黄绿、黄、青褐、红褐色渐变。再加工茶 ...

发布时间：2020-01-01

茶叶是怎么分类的？

茶叶，是指利用茶树的叶子所加工制成的饮料，多烹成茶汤饮用，也可以加入食物中调味，又有药用。茶的分类方式有多种，依时代、地区之别而有异，如按制作方式、产地、采摘时间、茶叶形态等进行划分。

发布时间：2019-12-24