“ 仔细” 丶“ 细心” 丶“ 细致” 丶“ 细腻” 这些形容词，从小就似乎消失于我的字典中。直到有一天，参加了一个测试个人仔细度的游戏，我发现茶艺中可以培养出细心，一切从观察开始。。。
茶汤就是可以品饮的艺术
茶艺课的时候，我总是吩咐学员们好好“ 观察” 泡茶的过程，看着是寻常事，一注一倒，一提一放，就是泡茶。可能学员比较在意于泡茶的流程，继而忽略了如何拿捏泡茶的工具丶恰当的座姿丶冲泡前应有的准备等。直到他们开始泡茶的时候，往往发现茶煲没有水丶茶汤不够分配丶泡茶工具欠齐备。就算是最基本的泡茶动作，奈何感到困难重重，且力不从心。我习惯为学员们拍摄泡茶时的状态，每次播放给他们重温检讨时，经常笑料百出。此时此刻，大家打从心底处思考箇中为何出现这些问题，由衷发现简单的事原来并不简单。
就是这样，简单的事，用心做; 日常的事，认真做。每一件器物，从新观察如何运用。都是拿茶具，如何拿得稳妥; 都是倒茶汤，如何倒得精准; 都是备茶席，如何配备得宜。茶艺之中有技法，技法之间有节奏。技法要精练，方能随心所欲，以致丰富节奏的层次。茶汤就是可以品饮的艺术，它就是明明白白地被泡制出来，它总不会隐瞒我们修炼的成果。
在我的经验中，通过一泡茶的时间便能够观察及判断泡茶人的茶历和性情。无可置疑，茶艺可以改变一个人的品格丶气质和气度，使我们增添一份知性美。俗语说“ 三岁定八十” ，人生总是有无限的可能，潜力之所以“ 潜” ，因为我们未能掌握开启六感的法门，甚至将自己定格丶将理想搁置。
